viernes, 28 de junio de 2019

LAS EVALUADORAS DE LA UNESCO DAN UN BALANCE POSITIVO AL GEOPARQUE DE GRANADA EN SU ÚLTIMA VISITA

Entre el 21 y 24 de junio, dos especialistas de la Red Global de Geoparques de la UNESCO junto una observadora de la Comisión Nacional de Cooperación con la UNESCO (AECID), han recorrido el territorio que abarca el Geoparque de Granada con la finalidad de evaluar in situ la candidatura presentada el pasado mes de noviembre para formar parte de esa selecta red de ámbito mundial.

Tras cuatro días, las tres observadoras han podido comprobar sobre el terreno la realidad del territorio y valorar la madurez del proyecto con respecto a las exigencias que el organismo internacional impone para la admisión de nuevos socios, una vez atendidas las recomendaciones realizadas por el Consejo de Geoparques mundiales de la UNESCO, tras la pasada misión de evaluación de julio de 2018.
El balance final de esta misión de evaluación es muy positivo. La diputada de Empleo y Desarrollo Sostenible en funciones, Ana Muñoz, valora que “el territorio ha puesto de manifiesto no sólo su geografía, paisajes, recursos naturales, históricos y culturales, sino también el esfuerzo de su población, empresas, artesanos, agricultura y ganadería y el sector del turismo”. “Se ha hecho un gran esfuerzo por mostrar, orgullosos de nuestra identidad, todo lo que hace único a este singular territorio”, ha añadido.
Las evaluadoras elaborarán un informe con los datos, recopilados de manera exhaustiva durante estos días, el cual será elevado a la Red Global de Geoparques que a su vez realizará una nueva valoración en la que participarán numerosos expertos en diferentes disciplinas y procedentes de distintos países. La decisión final se conocerá en la primavera de 2020.
El programa de trabajo planteado por el comité técnico para esta misión ha combinado aspectos de muy diversa índole, como recorridos de campo para constatar la relevancia internacional de nuestros recursos geológicos como son la estación paleontológica Valle del Río Fardes, los travertinos de la acequia del Toril, el puntal de D. Diego, eñ mirador del Cerro Jabalcón o la falla de Baza, entre otros lugares de interés.
Se han visitado los yacimientos arqueológicos, museos y centros de interpretación dedicados a diferentes temáticas, todos ellos integrantes de la Red de Centros de Divulgación del Geoparque.
Por último, se ha realizado reuniones y entrevistas con los agentes locales representativos de los distintos ámbitos (científico, empresarial, asociativo, turístico, educativo, así como responsables y técnicos municipales…), con los que los evaluadores han podido intercambiar impresiones para conocer mejor el calado del proyecto.
El alojamiento de las expertas ha sido en establecimientos turísticos de distinta tipología incluyendo hoteles y cuevas, tan singulares y característicos de este entorno y han podido conocer los productos y gastronomía local.
Durante los días que los representantes de la UNESCO han pasado en el territorio, han tenido la ocasión de constatar las posibilidades reales de desarrollo sostenible que tiene la zona, quedando patente la implicación y la ilusión que este proyecto ha despertado en todos los sectores de la población local, y el apoyo incondicional al mismo por parte de todas las administraciones (local, provincial y autonómica).

martes, 25 de junio de 2019

PRESENTACIÓN DE LA PROGRAMACIÓN COMARCAL DE JUVENTUD

 El domingo dia 23 de Junio con la  noche de San Juan en Fuencaliente de Huéscar  ha dado comienzo la Programación comarcal  de Juventud ,que se va a extender durante todo el verano hasta el 15 de Agosto. Incluye toda una serie de actividades de Ocio Nocturno en los seis municipios de la comarca,Encuentros comarcales y Campamentos, para jóvenes a partir de 12 años. PARTICIPA !!!
Información e Inscripciones en Mancomunidad Huéscar.

martes, 18 de junio de 2019

VI EDICIÓN RUTA DE LA TAPA DEL CORDERO SEGUREÑO Y EL CÓCTEL "RUTAPA HUÉSCAR 2019"


Durante los días del 20 al 23 de Junio de 2019 tienes una cita en Huéscar con la VI edición de la Ruta de la Tapa del Cordero Segureño y el cóctel, Rutapa Huéscar 2019. En este año se caracteriza la gran implicación del sector hostelero por su participación e innovación y creatividad en la elaboración de las tapas que darán a conocer nuestra rica gastronomía como producto estrella el Cordero Segureño amparado bajo la IGP procedente de proveedores autorizados, así como en la elaboración de cócteles que se presentan en esta Rutapa Huéscar 2019.
En Huéscar siempre ha predominado un elemento esencial como es la buena gastronomía que entre otros atractivos turísticos, hace que quién nos visita  y disfruta del pueblo,  se vea envuelto por la magia de poder degustar el tapeo que se ofrece en nuestro municipio. El tapeo es una antigua costumbre que además de mantenerse, ha sido capaz de evolucionar a través de experiencias y características de la Cocina Oscense, una de las más ricas en Andalucia, debido a su gran variedad de productos y con elementos tan esenciales en la cocina española como el Aceite de Oliva, el Cordero Segureño y los magníficos vinos que se elaboran en nuestra zona
Las tapas concursantes del sector hostelero serán presentadas a concurso en la categoría PREMIO MEJOR TAPA DE CORDERO SEGUREÑO Y PREMIO MEJOR TAPA INNOVADORA. En el concurso de combinados se premiará al más votado en cada modalidad existiendo dos categorías CÓCTEL SEGUREÑO Y COMBINADO OSCENSE SIN ALCOHOL
Los hosteleros ganadores recibirán un galardón realizado a mano como reconocimiento, así como una gratificación económica en base a los resultados:
1º premio: 250 euros +galardón
2º premio: 150 euros
3º premio: 100 euros
Tapa Innovadora: Pack Aventura +galardón
Cóctel con alcohol: 150 euros + galardón
Cóctel sin alcohol: 70 euros + galardón
Es de especial mención dejar constatado que para seleccionar la mejor tapa de Cordero Segureño de esta edición, además de ser valorada por expertos en gastronomía, los participantes en la ruta que completen  a partir del 75% del rutómetro podrán dejar indicada que tapa ha sido la que más le ha gustado teniendo en cuenta su sabor, diseño,  creatividad e innovación y elaboración de la misma. A su vez indicar que se realizarán diversos sorteos con grandes premios,  en los que como participantes de Rutapa y como consumidores  de los diversos sectores hosteleros  podréis optar a los siguientes premios:
Premios jurado popular
1º premio: Un viaje experiencia de fin de semana para 2 personas (100% de la ruta completada)
2º premio: Una comida o una cena para 2 personas en el establecimiento ganador del concurso, cuyo importe máximo será 50 euros, cuyo coste será abonado por el Ayuntamiento de Huéscar (100% de la ruta completada). Obligatorio consumir la comida o cena antes del 15 de diciembre de 2019
3º premio: ½ cordero segureño (75% de la ruta completada)
4º premio: ½ cordero segureño (75% de la ruta completada)
5º premio: El primer participante que finalice la ruta y entregue el rutómetro en el Ayuntamiento de Huéscar con registro de entrada, ganará un jamón de cordero
Ir de “bar en bar”, callejear por Huéscar y degustar las ricas especialidades gastronómicas de Cordero Segureño y posteriormente poder degustar los ricos cócteles que también participan en la Rutapa,  es el plan que te vamos a proponer para los días del 20 al 23 de Junio de 2019 en Huéscar