En La Puebla: I JORNADAS EDUCATIVAS Y GASTRONÓMICAS MICOLÓGICAS FALCO

El próximo fin de semana se van a celebrar el el Albergue Municipal de Puebla de Don Fadrique las I Jornadas Educativas y Gastronómicas Micológicas Falco, con el siguiente programa:

Sábado 25/11/2011
... 9:00 Salida Plaza del Alpargatero
10:00 - 11:00 Charla de iniciación al mundo de las setas y como recolectarlas.
11:00 - 16:00 Salida al monte para la recolección de especies. (Comida en el monte, y cada uno se lleva su bocata)
16:00 - 17:30 Tiempo libre
17:30 - 19:30 Taller de identificación de especies.
20:30 Cena micológica (Patatas a lo pobre con pimientos, huevos y níscalos, combinado de cerdo con salsa de boletus, pan, bebida, postre y café)
22:30 A la cama el que tenga sueño y el que no que se tome unas copichuelas

Domingo 26/11/2011
7:30 - 8:30 Desayuno
8:30 - 13:00 Salida al monte para la recolección de especies (cada uno se tiene que llevar su almuerzo)
13:00 - 14:00 Exposición, catalogación y estudio de las especies recolectadas durante todo el fin de semana.
14:30 Comida micológica (Revuelto de champiñones, guisado de costillas con níscalos y setas, pan, bebida, postre y café)
17:00 Clausura de las I JORNADAS MICOLÓGICAS FALCO, entrega de diplomas y de una guía de iniciación al mundo de las setas y un recetario gastronómico con setas.

Para la participación en las jornadas es necesario el siguiente material:
Ropa de abrigo cómoda y chubasquero, un par de botas de monte y unas zapatillas deportivas, guantes, cesta setera y navaja setera.
Comida del sábado y almuerzo del domingo(Vamos a comer en el monte el sábado y a almorzar el domingo).
Mudas, ya que vamos a pernoctar una noche.
Cámara de fotos digital. Importante: Antes de recolectar cualquier seta es imprescindible echar una fotografía para hacer y editar una guía de setas de las I JORNADAS MICOLÓGICAS FALCO
PDF Para descargar las guías y fotografías

Precio: 67 € (Socios FALCO 60€)
Incluye: Alojamiento, cena del sábado, desayuno y comida del domingo, curso de iniciación al mundo de las setas, salidas al campo guiadas, guias de setas, seguro de r.c. y monitores.

Inscripción: Pago on-line o ingreso en: CAM 2090 0026 45 0100393046 Concepto: JORNADAS MICOLÓGICAS FALCO.
Mandando E-mail con: Nombre completo, fecha nacimiento y dirección a falcocehegin@gmail.com.
Información en 636787936 / 696775783. y www.falconaturaleza.es

Con el pago o asistencia a la actividad se aceptan las normas FALCO en:
http://www.falconaturaleza.es/node/1

Plazas limitadas: 30 por riguroso orden de ingreso en cuenta

Ponentes:
Miguel A. González-Conde y el gran Patxi venido de Navarra y un gran conocedor de este mundo con el apoyo de Sanchez de Andapijo.

Información del Albergue e instalaciones.
http://www.puebladedonfadrique.com/turismo/albergue-y-piscina-municipal